"We zijn al 54 jaar werkzaam op onze locatie. Daarvoor hadden mijn ouders en grootouders een gemengd bedrijf in Bussloo. Ik had besloten dat ik de melkafname voor de langere termijn wilde zekerstellen. We wilden graag lid worden van een coöperatie omdat iedereen aan hetzelfde doel werkt: een goede melkprijs realiseren. Dat is een verschil met veel andere melkverwerkende ondernemingen. Bovendien zijn de leveringsroutes naar DOC Kaas kort en de contacten persoonlijk. Dat bevalt me. Ik vind het ook goed dat de DMK Group een breed assortiment producten heeft, van kaas tot verse zuivelproducten en babyvoeding, die in verschillende regio's worden verkocht. Dit zorgt voor risicospreiding en draagt bij aan een betere benutting van onze melk. 

Naar mijn mening zou DOC Kaas echter meer lef kunnen tonen door de melkprijzen eerder bekend te maken om zich zo te onderscheiden van de concurrentie. Vooral in deze onzekere tijden voor ons melkveehouders. Leden krijgen de melkprijs voor een maand pas halverwege de betreffende maand te horen. Dit betekent dat je twee weken lang melk levert zonder te weten wat je ervoor terugkrijgt. Ik denk dat we dit al op de eerste dag van de maand zouden moeten weten, zodat we er rekening mee kunnen houden in onze bedrijfsvoering.

Over het algemeen denk ik dat DMK de juiste strategie volgt. Consumenten en retailers eisen steeds meer duurzaamheid en ook van ons als melkveehouders wordt gevraagd om aan almaar hogere eisen te voldoen. De coöperatie moet hierin meegaan, dat begrijp ik heel goed. Maar uiteindelijk moet het wel renderen – onze melkprijs moet worden verdiend op de markt. Het is dus prima dat consumenten hoge verwachtingen hebben op het gebied van bijvoorbeeld dierenwelzijn of biodiversiteit, maar ze zijn niet altijd bereid om de hogere prijs te betalen. Dat is een beetje tegenstrijdig.

Ik zie dat het aantal melkveehouders in Nederland afneemt door toenemende regelgeving. Uiteindelijk zal er een groep bedrijven overblijven die toekomstgericht en duurzaam zijn. Ik wil graag bij die groep behoren. Maar het bedrijf moet zo blijven als nu en niet verder groeien. Ik wil een relatie met alle dieren behouden. Ik ben een echt koeienmens!"