"Deze zomer heb ik de boerderij van mijn ouders overgenomen. Sinds zes jaar heb ik als directeur de leiding en neem ik alle relevante beslissingen. Onze boerderij bestaat al meer dan 300 jaar en ik ben de tiende generatie. Daar ben ik erg trots op.
Mijn familie levert al jaren melk aan DMK en zijn voorgangers, zoals Nordmilch. Het klinkt bijna als een traditie, maar de bovengemiddelde betaling voor de melkbestanddelen vet en eiwit en de mogelijkheid om te kiezen voor verschillende toegevoegde waarde-programma's zijn enkele van de redenen waarom ik aan DMK lever. Een paar jaar geleden besloot ik mijn 130 melkkoeien GGO-vrij te gaan voeren. DMK heeft me geholpen om de bureaucratische hindernissen tijdens dit omschakelings- en certificeringsproces te nemen. Voor mij maakt het gebruik van GGO-vrij diervoeder deel uit van duurzame veehouderij.
Een ander voordeel van DMK: als melkveehouder kan ik bepalen aan welke toegevoegde waarde-programma's ik wil deelnemen. Momenteel voldoen we nog niet aan de eisen voor houderijsysteem 3. Ik vind dit echter heel interessant en overweeg te investeren in mijn stal, zodat we kunnen voldoen aan de eisen van dit systeem.
Wat de toekomst betreft, liggen de uitdagingen voor mij vooral in de toenemende eisen ten aanzien van de melkveehouderij. Dit met het oog op meer dierenwelzijn, duurzaamheid, klimaatbescherming en eerlijke betaling. Als ik eerlijk ben, hebben wij melkveehouders in het verleden al veel bereikt als het gaat om dierenwelzijn. Maar verandering is een proces en dat mag zich verder ontwikkelen. Als melkveehouder kan ik deze veranderingen echter niet alleen aan en heb ik de steun van DMK en de samenleving nodig. Hiermee bedoel ik dat de verantwoordelijkheid voor duurzaamheid en dierenwelzijn niet alleen bij de melkveehouders ligt, maar een zaak van iedereen is. Dit begint met een gepaste betaling voor meer dierenwelzijn. Om dit te kunnen realiseren, moet de consument erom vragen en moet de zuivelfabriek het dienovereenkomstig verwerken. Melkveehouders moeten bereid zijn dit in hun stallen te implementeren. Iedereen speelt een rol in de verandering – je kunt het niet alleen."
